طريقة عمل كوب السحلب بالمكسرات.. دفء ومذاق رائع
كتبت سمر عصام
ما أحوج الواحد منا لكوب سحلب بالمكسرات فى هذا الطقس البارد، ولكن طريقة عمل كوب السحلب باحتراف غائبة عن الكثيرين.
يقدم لك موقع”طريقة عمل” أسهل وأفضل طريقة عمل كوب سحلب بالمكسرات باحتراف شديد كما لم تحريه من قبل، مثلما يقدم لك فى أشهر الكافيهات، وانعمى بدفء ومذاق رائع بين أسرتك فى منزلك بأقلتكلفة ممكنة.
مكونات كوب السحب المضبوب
– كوب لبن
– 2ملعقة بودرة سحلب جاهزة
– فانيليا
– 2 ملعقة سكر أو حسب الرغبة
طريقة تحضير كوب السحلب المعتبر
ضعى اللبن على النار واتركيه يغلى ثم قومى بإذابة السحلب فى قليل من اللبن البارد، وثم ضيفيه على اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر وحليه بالسكر واتركيه يغلى، وبعدما يكون فقاعات ارفعيه من على النار واضربيه فى الخلاط لتحصلى على قوام فومى، ثم صبيه فى الكوب وزينيه بالمكسرات.
نصيحة:
يفضل السحلب غير المضاف إليه مكسرات لأنها تغير طعمها عند وضعها على النار.