طريقة عمل شوربة العدس.. دفى سفرتك فى الشتاء

شوربة العدس وجبة مشهورة بأنها تقدم فى مثل تلك الأوقات من الشتاء لتكون عامل تدفئة لك ولأسرتك، طريقة عمل شوربة العدس سهلة ولا تحتاج وقتا.

يقدم لك موقع “طريقة عمل” أسهل طريقة عمل شوربة العدس ، لتقدم مع خبز محمص وتضفى الدفء على سفرتك.



مقادير شوربة العدس

– ربع كيلو عدس أصفر

– 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة أرباع

– 2 حبة طماطم مقطعة أرباع

– 3 فصوص ثوم

– 2 جزرة كبيرة مقطعة

– ملح وفلفل أسود وكمون و4 أكواب ماء



طريقة عمل شوربة العدس

ضعى كل المكونات من عدس وبصل وثوم وطماطم وجزر فى الإناء على النار مع الماء وتترك حتى يسوى العدس، ثم ضعيه فى الخلاط، ثم صفيه وأعيديه مرة أخرى على النار لتغلى، ثم جهزى طشة شوربة العدس ببصلة صغيرة مقطعة فى زيت فى الزيت على النار حتى يصبح لونها بنى فاتح، ثم ضيفيها للشوربة واتركيها تغلى، ثم قدميها مع خبز محمص.



أسعار وصفتك


– سعر كيلو العدس 28 جنيها

– سعر كيلو الطماطم 4 جنيهات

– سعر كيلو البصل 7 جنيهات

– سعر كيلو الجزر 6 جنيهات

كتبت سمر عصام